Іноді і в пост хочеться щось на десерт. Цей пісний пиріг з простого набору інгредієнтів.
Інгредієнти для «Пиріг з сушеними яблуками»:
- Яблуко (сушені) - 50 г
- Горіхи - 3 ст. л.
- Борошно пшеничне/Борошно - 1,5 стак.
- Олія рослинна (Олейна без запаху) - 80 г
- Цукор - 0,5 стак.
- Розпушувач тіста - 80 г
- Чай чорний (кава або вода) - 200 мл
- Сироп шоколадний - до смаку
- Ванілін - 1 пач.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі25 |
жири113.8 |
вуглеводи173.1 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі5.4 |
жири24.7 |
вуглеводи37.6 |
Рецепт «Пиріг із сушеними яблуками»:
Сушені яблука дрібно настригти ножицями. У мисці змішати борошно, цукор, розпушувач і ванілін
Влити рослинне мало.
Ретельно розтерти ложкою, щоб борошно набуло вигляду жирної крихти.
Втрутити яблука і горіхи.
Влити чай, каву або просту воду. Розмішати. Повинно вийти липке, нерозпливаються тісто, що легко заважає ложкою.
Дно форми змазати рослинною олією. Викласти тісто і розрівняти. Форму поставити в заздалегідь розігріту духовку до 180S-200S духовку на 30-40 хвилин.
Зверху пиріг полити шоколадним сиропом або шоколадною глазур'ю. Склад шоколадного сиропу (какао-порошок, цукрова пудра, кукурудзяний сироп, вода)
Приємного апетиту!



