Не знаєте, що смачненького приготувати до чаю? Пропоную на замітку один з найпростіших і економних варіантів - пиріг розсипчастий з варенням в домашніх умовах. Просто і смачно - запорука успіху!
Опис приготування:
1.
яйца нужно вбить в небольшую мисочку и соединить с сахаром. Розтерти до біла (підносити в піну необов'язково
). Маргарин розтопити і трохи остудить.
3. Сіль з'єднати з борошном і просіять.4
. З'єднати сухі інгредієнти з яйцями. Влити маргарин (у рецепті приготування пирога розсипчастого з варенням можна використовувати також вершкове або рослинне масло без запаху) .
5. Додати гашену оцтом або лимонним соком соду.
6. Замісити круте, але еластичне тісто.7
. Відокремити від тіста невеликий шматочок і, загорнувши його харчову плівку, відправити в морозилку.
8. Більшу частину викласти на противагу і розім'яти руками так, щоб вийшов рівний слой.
9. Викласти зверху улюблене варення. Краще взяти погуще, щоб пиріг розсипчастий з варенням в домашніх умовах не потек.
10. Дістати шматочок тіста з морозилки і на терці натерти його поверх варенья.
11. Відправити противень у розігріту духовку на 20 хвилин.12
. Коли пиріг підрум'яниться, його потрібно остудити, а лише потім нарізати порційними шматочками.
Перед подачею можна присипати цукровою пудрою, наприклад.
Призначення: На півдникОсновний
інгредієнт: Тесто
Блюдо: Випічка/Пироги/Солодке
Інгредієнти:
- Борошно - 500 Грам
- Маргарин - 200 Грам
- Цукор - 100 Грам
- Варення - 100 Грам
- Яйце - 1 Штука
- Сіль - 1 Щепотка
- Сода - 1 Щепотка
Кількість порцій: 10-12
