Обычная овсянка приобретет абсолютно новый вкус, если приготовить ее с карамелизированными яблоками. Повседневная каша легко превращается в изысканное блюдо со сладкими яблоками, приятным ароматом корицы и хрустящими орешками. С таким завтраком даже самое хмурое зимнее утро станет началом прекрасного дня!
Ингредиенты
Для приготовления овсянки с яблоками понадобится:
3/4 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления;
1 яблоко;
1 ст. л. изюма;
1 ч. л. сливочного масла;
1 ст. л. меда;
1/4 ч. л. корицы;
1 стакан кипятка;
соль;
1 ч. л. миндальных хлопьев (или других орехов);
вода;
сок лимона.
Процесс приготовления
Яблоки вымыть, нарезать дольками, сбрызнуть лимонным соком.
В сковороде растопить сливочное масло, добавить мед и выложить яблоки. Обжарить яблоки с медом с двух сторон в течение 5-6 минут.
Овсяные хлопья смешать с солью, корицей, добавить изюм. Влить кипяток (столько, сколько вы добавляете в свою обычную кашу), накрыть крышкой и оставить на 5 минут.
Готовую овсянку переложить в тарелку, украсить яблоками. Миндаль выложить в сковороду к оставшейся карамели и смешать, добавить в кашу.
Вкусная и полезная овсянка с яблоками готова.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!