Дуже смачно!
Інгредієнти для «Мова, запечена в духовці»:
- Мова говяжій - 1 шт
- Майонез
- Сир твердий
Час приготування: 120 хвилин
Кількість порцій: 10
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі91.5 |
жири81.8 |
вуглеводи0 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі9.2 |
жири8.2 |
вуглеводи0 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі12.2 |
жири10.9 |
вуглеводи0 |
Рецепт «Мова, запечена в духовці»:
Відварюємо язик у підсоленій воді, з додаванням прянощів
Очищаємо і нарізаємо порційно (краще під кутом)
Поклали в змащену форму, зверху мазнули майонезиком і присипали натертим сиром
Ну тепер саме час поставити в духовку, буквально щоб тільки злегка засмажилося, тому що мова була попередньо зварена!!!
Приємного апетиту!
