Млинці з апельсиновим мусом

Млинці з ніжним мусом з апельсиновою ноткою. Дуже ніжно і смачно!

Інгредієнти для «Млинці з апельсиновим мусом»:

Млинці

• Молоко - 1 стак.
• Вода ((Кип'яток)) - 1 стак.
• Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
• Олія рослинна ((Олейна)) - 2 ст. л.
• Цукор - 50 г

Починка

• Сік апельсиновий - 1,5 стак.
• Крупа манна - 0,5 стак.
• Цукор - 1,5 стак.
• Вода - 1,5 стак.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Млинці з апельсиновим мусом»:

Печемо млинці з додаванням олії «Олейна»

Готуємо мусс. Наливаємо в каструлю 1 склянку соку і воду (Всю). Доводимо до кипіння.

Всипаємо манку і готуємо, завадячи, на вогні 20 хвилин. Додаємо цукор і знову доводимо до кипіння. Знімаємо мусс з плити до остигання.

Тепер цю кашу перекладаємо в блендер. Пюруємо, поступово додаючи сік, що залишився. (За бажанням, для ніжності, можна додати молоко).

Збиваємо близько 10 хвилин, до пишності. (Рекомендую робити перерви, оскільки блендер перегрівається.

Викладаємо мусс на млинці.

Загортаємо і подаємо. Приємного апетиту і хорошої Масляної!!!