Ці млинці є абсолютним доказом того, що можна приготувати смачні, тонкі млинці і без яєць! Вони виходять тонкими, ніжними, еластичними в них можна сміливо завертати будь-яку начинку, але це один з моїх постійних рецептів, яким я завжди користуюся і вам рекомендую!
Інгредієнти для «Млинці на кефірі без яєць»:
- Кефір - 500 г
- Молоко - 250 г
- Борошно пшеничне/Борошно - 300 г
- Сода - 1/2 ч.
- Цукор (1-2 ст. л. за смаком) - 1 ст. л.
- Сіль - 1 ч. л.
- Олія рослинна - 2 ст. л.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі57.1 |
жири35.9 |
вуглеводи285.4 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі5.1 |
жири3.2 |
вуглеводи25.5 |