Курячі сосиски в шар-дріжджовому тесті

Немає нічого прощого для сніданків і перекусів для своїх улюблених домочадців.

Інгредієнти для «Курячі сосиски в шарі-дріжджовому тесті»:

• Тісто шаре дріжджове - 1 упак.
• Сосиска - 1 упак.
• Гірчиця
• Яйце куряче

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Курячі сосиски в шарі-дріжджовому тесті»:

Сосиски я готувала за своїм улюбленим рецептом http://www.povarenok .ru/recipes/show/712 17/тільки при формуванні сосисок загортала їх на багато тонше в плівку.
Далі тісто розрізаємо на смужки по 2 см, у кожній сосисці робимо надріз по всій довжині і густо всередині промазуємо гірчицею. Кладемо на край смужки нашу сосиску.

Згортаємо по спіралі, край якщо це можливо притискаємо (зліплюємо), а якщо ні, так ні;) Якщо не вистачає тесту в смужці, сміливо з'єднуємо з краєм другу смужку і далі закручуємо до кінця, низ так само з'єднуємо.
Яйце збиваємо і пензликом змащуємо наші рулетики. Встановлюємо в АГ на верхню решітку (з кільцем) тарілку застелену пергаментом і присипаним борошном з нашими сосисками, при Т 60 на 15 хв, для того, щоб тісто підросло. Потім випікаємо при Т 180-15 хв, перевертаємо і ще 5 хв.

Ось такий підсумок, смачненькі, гостренькі, хрусткі домашні сосиски в тесті.



Простите но у меня не получилось вставить ссылку так, чтобы можно было переходить на нее при нажатии. Кілька разів редагувала і ніяк, між цифрами в кінці відбувається пробіл, по цьому треба трохи змінювати вручну.