Дуже цікавий смак виходить. Контраст меду і соєвого соусу надає незвичайний смак. І готується досить швидко. Мінімум інгрідієнтів.
Інгредієнти для «Курчата в медово-соєвому соусі»:
- Соєвий соус - 1,5 ст. л.
- Мед - 400 г
- Курча - 4. шт
- Суміш перців
- Часник
Час приготування: 40 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі1014.7 |
жири342 |
вуглеводи820.2 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі15.8 |
жири5.3 |
вуглеводи12.8 |
Рецепт «Курчата в медово-соєвому соусі»:
Беремо молодих курчат. Гарненько їх промиваємо, висушуємо паперовими рушниками і пластаємо так.
Солимо, перчимо і обсмажуємо на розігрітій оливковій олії з двох сторін, викладаємо на противінь.
Розігріваємо в сотейнику мед, додаємо трохи соєвого соусу, перемішуємо і заливаємо курчат.
Ставимо в розігріту до 170 грн духовку і смажимо до готовності.
Оскільки курчата молоді, багато часу це не займе. За п'ять хвилин до готовності додаємо часник.
ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ