Добре бродити по світлу з «Барбарискою» за щокою. А ще з цих льодяників можна зробити солодкий газований напій, хорошу альтернативу дюшесу і тархуну. На конкурс «Стомлені сонцем»
Інгредієнти для «Барбарисова газировка»:
- Чорниця - 100 г
- Малина - 100 г
- Вода газована - 300 мл
- Цукерки («Барбариська») - 3 шт
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі5.5 |
жири20 |
вуглеводи71.4 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі1 |
жири3.6 |
вуглеводи13 |
Рецепт «Барбарисова газована»:
Заздалегідь потрібно приготувати крижані кубики з ягодами. Заповнити щільно формочки ягодами, залити кип'яченою водою і прибрати в морозилку до повного застигання.
Для барбарисового сиропу - до цукерок додати 1 ст. л. води і розтопити. Я робила в СВЧ на Середній потужності.
Змішати охолоджену газовану воду, додати ягідні кубики, які поступово тануть і пофарбовуватимуть коктейль у бордові тони.
Цей рецепт - учасник акції «» Готуємо разом - кулінарний тиждень «». Обговорення приготування на форумі - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348