Їжачка - колючий чагарник з ягодами, зовні схожими на малину. У процесі дозрівання плоди поступово набувають чорного кольору. Ягоди мають насичений солодкий смак і сильний аромат.
Розрізняють два види їжачки:
- їжачка кустиста, має ягоди синьо-фіолетового кольору, гнучкі і колючі стеблі, то піднімаються, то лежачі;
- їжачка сиза або ожина, напівкустарник з прямими стеблями, на яких утворюється світлий наліт і тонкі шипи, чорні ягоди мають сизий відтінок.
Посадку їжачки краще проводити ранньої весни, до появи нирок на рослині. Слід вибрати світле сонячне місце, захищене від протягів. Переважно висаджувати біля паркану, і надалі можна буде обійтися без підв'язування. Їжачка воліє вільний простір, тому варто подбати, щоб інші рослини знаходилися не ближче 3 м.
Види посадки їжачки:
- кореневі черенки укладають уздовж борозни шириною 8-10 см і глибиною 5-8 см;
- зелені нащадки садять у лунки 10-15 см і діаметром 15-20 см;
- одревесні насипки на вкоріненому черенці садять у глибоку борозду шириною і глибиною 25-30 см.
На дно лунки або борозни укладають шар землі з компостом, додають суперфосфат і присипають землею без добрив. Зверху розміщують коріння і продовжують засипати родючим грунтом з мінеральними добривами, поступово поливаючи рослину.
Після посадки навколо куща їжачки роблять лунку, щоб вода могла затримуватися там. Але сильно заливати не потрібно, щоб коріння рослини не згнили. Обов'язково занурювати, оскільки коріння їжачки люблять велику кількість повітря.
У їжачки дворічний цикл розвитку. При правильній посадці в перший рік їжачка зростає, а в другий - дає багатий урожай.
