Виноград Зоря Несвіта: характеристика і опис сорту, посадка і догляд

Ці великі, солодкі і на диво красиві ягоди люблять всі.

Сорт невибагливий, з ним впорається навіть садовод-початківець.

Але і досвідчені виноградарі віддають йому належне - через незвичайний смак і аромат, що так цінно у винах.

Та й грозді - що наливаються, веселі, червоні - видно здалеку. Хто тут залишиться байдужим?

Виноград Зоря несвіта: опис сорту

Велика сила рослості кущів. До сильних сортів також належать Антоній Великий, Амірхан і Анюта.

Гроздь дуже велика, вагою може досягати півтора кілограма, має форму правильного конуса, іноді циліндро-конусоподібну, в міру пухка. Горошення буває рідко.

Ягода дуже велика, до 14 г, овальна, рожева з фіолетовим відтінком. Шкурка ягоди щільна, не товста, але дуже міцна, їстівна. М'якоть дуже соковита, хрустка, солодка з мускатним смаком.

Рута, Мускат Літній і Платовський можуть похвалитися гармонійним мускатним смаком.

Квітка - гермафродит. Втечі коричнево-зеленуваті з цегляного кольору вузлами. Плодоніжки довгі. світло-зелені, не дуже міцні, це потрібно враховувати при роботі з гроздями. Лист темно-зелений, з п'ятьма лопатями, округлий, сильно розрізаний.

Фото винограду «Зоря несвіта»:

Особливості вирощування

Гібрид Зоря Несвіта невибагливий і не вимагає якихось особливих прийомів агротехніки. При виконанні стандартних вимог до догляду навіть початківець-любитель може виростити цей виноград.

Посадка

Ями для посадки потрібні звичайні, помірно глибокі і просторі - рекомендований розмір 80х80х80. Їх готують заздалегідь і попередньо заправляють добривами. Висаджувати можна як черенки, так і саджанці.

Підживлення

Після початку плодоношення куст необхідно удобрювати органічними та мінеральними добривами і мульчувати ґрунт.

З органічних добрив найкраще використовувати перегній. Мульчування ґрунту пристовбурних лунок перепрілими деревними тирсами дозволяє зберегти вологу. Надалі, після перегнивання тирси, в мульчі розвиваються корисні для рослини мікроорганізми.

З мінеральних добрив рекомендується в середині періоду вегетації вносити калійні добрива. Вони сприяють поліпшенню визрівання лози і плодів. Восени краще внести фосфорні добрива.

Полив.

Регулярний полив сприяє розвитку куща, збільшує врожай і покращує смак ягід. Зазвичай виноград поливають не дуже часто, приблизно один раз на 15 днів. Не можна поливати кущі під час цвітіння, це призводить до обсипання квіток. Якщо сезон надто дощовий, то кількість поливів скорочують. Але навіть надлишкова кількість води не призведе до загнивання рослини і розвитку грибкових процесів в силу високої вологостійкості сорту.

Формування кущів та обрізка

Формування кущів здійснюють за одним із способів, призначених для сильнорослих укривних сортів винограду. Найбільш поширений варіант - безштамбове багаторукавне віялове формування. Такий метод сприяє хорошій вентиляції та освітленню, а також полегшує укриття рукавів на зиму. Восени перед настанням зимових холодів кущі обрізають, а решту лозу легко складають у джгути, які кладуть на землю вздовж ряду. Для сильнорослих сортів рекомендується формувати від шести до восьми рукавів на вертикальній шпалері. З голови куща вирощують рукави з плідними ланками, які підв'язують до шпалери віялом. Оскільки достатній запас багаторічної деревини сприяє плодоношенню, рукави для сильнорослих столових сортів повинні бути довгими. Вони можуть досягати 100 см і більше.

Схема безштамбової багаторукавної віялової формування куща сильнорослого винограду на вертикальній шпалері

Як і у всіх високоврожайних сортів, обов'язково проводиться нормування плідної лози. У даної гібридної форми на втечі залишають до 6-8 очок при загальному навантаженні на куст до 42-х очок.

Хвороби

Однією з переваг Зорі є її стійкість до хвороб. При імунітеті до грибкових захворювань 2,5 бала гібрид не потребує якихось особливих заходів захисту. Щоб рослина не хворіла і добре розвивалася, їй, як і іншим сортам винограду, необхідна профілактична обробка фунгіцидами. Протягом вегетаційного періоду це роблять тричі. Двічі обприскують до початку цвітіння і один раз - після цвітіння, коли ягоди виростуть до розміру горошини.

Шкідники

Ще однією гідністю сорту є його стійкість до осів. А ось інші шкідники можуть завдати йому серйозної шкоди, якщо вчасно не вжити відповідних заходів. Основні шкідники Зорі Несвітої:

• птиці;
• різні види плодожірок (у тому числі листовертка);
• війлковий кліщ (або виноградний зудень).

Для захисту від птахів потрібно використовувати жорстку сітку. Огорожа ні в якому разі не повинна бути з дрібними комірками або мотузковим, інакше пернаті можуть заплутатися і загинути.

Листовертки і плодожерки пошкоджують не тільки ягоди, вони також можуть погубити листя, молоді втечі і суцвіття.

Молоді гусениці листовертки виноградної спочатку харчуються всередині нирок, а після їх розгортання переходять на молоде листя

Потрібно стежити за рослиною і своєчасно вживати заходів. З метою профілактики навесні стовбур куща до першого відгалуження потрібно очистити від старої кори і спалити її. Таким чином знищуються лялечки листовертки, які зимують під корою. Для знищення цього виду шкідників протягом сезону необхідно кілька разів обробити рослини призначеними для цієї мети інсектицидами.

Важливо пам'ятати, що будь-які обробки винограду токсичними хімічними речовинами повинні проводитися не менш ніж за 30 днів до збору врожаю, інакше ягода стане непридатною для вживання і навіть небезпечною для здоров'я.

Зрідка на Зорю Несвіту нападає виноградний зудень або війлочний кліщ (фітоптус). Цей шкідник взимку ховається в нирках, а навесні перебирається на листя. Через пошкодження зуднем на листях утворюються ущільнені бугорки, а зі зворотного боку - виїмки. Відбувається порушення фотосинтезу.

Від виноградного зудня (війлочного кліща) на верхній стороні пошкодженого листя утворюються щільні бугорки

Зудень також вражає суцвіття, які в результаті опадають. Для профілактики та боротьби з виноградним зуднем застосовують акарициди.

Характеристики

Добра стійкість до морозів (-23 градуси за Цельсієм). Вимагає обов'язкового укриття на зиму, заморозків боїться. Лоза визріває майже повністю. Опірність філоксері заявлена як хороша, але на даний момент перевіряється.

Рівень цукру - 20% Brix, кислотність близько 6 г/л. Не тріскається, не гниє, непогано поєднується з підвоями, добре досвідиться. Дощів не боїться. Не буде проти, якщо його регулярно поливати і підгодовувати мінеральними добривами.

Хорошим запиленням відрізняються Ася, Кінг Рубі і Плевен.

Дуже плодівить. Потребує нормування на 6-8 очок, при нормі до 40 очок на куст.

Відхід

Подальший догляд полягає в періодичному поливі, розпушуванні ґрунту, усуненні бур'янів.

Дочекалися перших ягід, непогано для початку.

• Необхідно систематично проводити обрізку втечі. Це роблять в санітарних цілях - усувають пошкоджені і старі лози.
• Усувають можливість перевантажень. У північних регіонах і умовах середньої смуги Росії та України рослина вимагає укриття.
• Накривають товстим шаром соломи, дерев'яними щитами, гофрованим картоном.

Хвороби і шкідники

З приводу ос можна не турбуватися - їх Зоря Несвіта практично не боїться. Чого не скажеш про пернатих налічників.

Сойки, синиці, горобці, та й сороки - великі мисливці до винограду і їх не відлякують від нього найгрізніші лякала. Ефективною буде тільки міцна жорстка сітчаста огорожа. Не мотузкове - адже вам потрібно врятувати ягоду, а не наловити якомога більше птахів. Оїдіум і мілдью сорту також не страшні, а ось всякі довгоносики та інші плодожерки - ще як.

Поберегтися доведеться головним чином від виноградних листівок - ці, якщо з ними не боротися, спалять всі - і листя, і суцвіття, і втечі, і ягоди. Тому доведеться застосовувати інсектициди - нітрафен, ДНОК, сумицидин, цимбуш, токутион, метафос, цидіал, екамет.

Як стає зрозуміло - жодних особливих заходів для догляду цей сорт не вимагатиме. Найбільш стандартні заходи захисту від паразитів і птахів, з якими впорається навіть новачок.

Дуже швидко ви зрозумієте, що всі зусилля були не дарма - ваш стіл буде ломитися від чудових, солодких ягід, якими раді пригоститися все.

Додайте сюди ще й домашнє вино, і наливки, і десерти - воістину, боротьба з плодожерками зовсім маленька плата за такий скарб. І, звичайно, не можна забувати про укриття на холоди.

Вживання винограду

Виноград сорту Зоря Несвіта полюбився багатьом. Цей сорт можна знайти на будь-яких прилавках фруктових магазинів, він досить популярний через те, що має прекрасний, солодкий смак. Так само сорт полюбився людям, які роблять вино. Вино з Зорі виходить темно-рожевого кольору. У напої присутні легкі квіткові, а також медові нотки.

Сорт належить до рожевого винограду, що говорить про наявність безлічі корисних речовин, які потрібні організму. Він багатий на наявність глюкози, фруктози. Саме ці компоненти впливають на хороше і правильне функціонування мозку. Так само лікарі радять вживати цей виноград людям, які страждають надмірною вагою. У ягодах мало калорій, їх вживання пригнічує тягу до солодкого, а так само збагачує організм корисним вітамінами категорії В.

Виходячи зі статті можна зробити висновок, що гібридний рожевий виноград цього сорту має набагато більше позитивних якостей, ніж негативних, а найголовніше простота у догляді за ним і наявність багатьох корисних компонентів для вашого організму.

Опис

Ягоди великі, масою 10-12 грамів, з хрусткою, пругою м'коттю. Форма їх овальна, майже округла. Смак багатий, освіжаючий, у ньому присутні мускатний аромат і фруктові тони. Деякі дегустатори відзначають наявність певної терпимості, яка додає вишуканості.

Щільна і тонка шкіряка насиченого бордового кольору, покрита світлим пруїновим нальотом. Насіння небагато, всього 1-2 штуки. Грозді великі, конічні, щільні, масою 600-1000 грамів. Вид і смак виключно товарні.

Урожай встигає рано, за 100-105 днів, до кінця липня. Пензлі можуть висіти на кущі і після дозрівання. При цьому хруст у м'якоті йде, але залишається щільність. Також збільшується цукристість, а ось мускат зменшується. Транспортабельність ягід хороша, хоча за деякими відгуками, ягоди можуть триматися на гребенях недостатньо щільно.

Сила росту - велика, особливо на потужнорослих підвоях. Лози визрівають відмінно, на 80% довжини. Квіти обопілі, досвіду відбувається без проблем. Плодоносність втечі висока, на кожному може зав'язуватися по 3 пензля. Вплив нормування врожаєм на якість ягід, розмір гроздей, терміни дозрівання і стан кущів на наступний рік тільки досліджується.

Коротка характеристика

Колір	темно-червоний
Форма	овальна
11 г/0,8 кг
4,8 / 5
Термін	ранній
велика
-23 ° С
сильний

Існує не так багато дорослих рослин, що розкрили свої можливості в різних кліматичних умовах. Зазвичай цінні сорти не залишають без профілактичних обробок. Фунгіцидами обприскують вегетуючі рослини тричі за сезон: двічі - до цвітіння, і один раз - після. У цих умовах гібридна форма почувається нормально, не хворіє. Тому можна прогнозувати високу стійкість до мілдью, антракнозу і сірої гнили. Морозостійкість -23ºС, поки про спроби вирощувати Зорю в неукривній формі не повідомляється.

Особливості розмноження

Розсаджується сорт, як і більшість видів, за допомогою черенкування, саджанцями.

Велика частина черенків загинула, явно не вистачило вологи.

Перш ніж приступати до посадки, слід звернути увагу на такі моменти:

• правильний вибір садивного матеріалу;
• вибір місця;
• підготовка ґрунту;
• внесення добрив;
• викопування і правильна підготовка лунок;
• правильна посадка;
• догляд за посадками.

На саджанцях не повинно бути пошкоджень - зламів, згинів, відлюднення кори. Колір молодої рослини - світлий коричневий, а, якщо позначена темна сіра або буре забарвлення, значить, рослина стара і не зможе максимально адаптуватися до нових умов.

Вибір місця

Посадкові ями викопують з інтервалом в 1,5-2 метри.

Місце під виноградник має бути рівне і світле, не припускати нерівностей, ухабів. А також повинен бути забезпечений максимальний доступ сонячних променів, проте Зоря Несвіта здатна досить комфортно розвиватися і в умовах часткової затіненості.

Не можна розташовувати виноградник у місці, яке може згодом піддаватися протягам або поривам сильного вітру.

Не підходять для сорту ґрунти з підвищеним рівнем кислотності тому, якщо земля надзвичайно окислена, її слід нейтралізувати. В іншому для сорту підходять всі ґрунти, особливо високі показники продуктивності виноград проявляє на чорноземах. А також ґрунт повинен бути попередньо зрихленим, прибрані всі бур'яни, залишки інших рослин, сухе листя.

Відхід і розмноження

Чернята вкорінюються добре, афінітет до підвоїв теж нормальний. Саджанці легко приживаються і вступають в плодоношення на 2-3 рік. Посадкові ями готують звичайні для винограду - просторі і заправлені. Удобрювати починають після вступу в плодоношення.

Оригінатор сорту рекомендує підгодовувати Зорю внесенням перегною, і мульчувати пристовбурні лунки. Добре взяти для цього потемнілі тирси. Мульчування дозволяє зберегти ґрунтовну вологу і створює сприятливі умови для розвитку корисних мікроорганізмів. Для поліпшення визрівання ягід і лоз в середині сезону краще вносити калійні добрива, а восени - фосфорні.

До чого призводить перевантаження врожаєм Зорі Несвіта дивимося на відео:

Як правильно садити

Найпершою процедурою перед посадкою винограду є добриво субстрату, на якому зростатиме Зоря Несвіта. Застосовують як органіку, так і мінеральні добрива. Ґрунт, де зростатиме виноград, після перекопування та видалення бур'янів, удобрюють наступним чином: 1 відро органічних добрив та 400 г суперфосфату на 1 м  ґрунту.

Важливо! Якщо ви збираєтеся висаджувати лозу навесні, підготовчі роботи слід провести восени, перед осінньою посадкою, всі вищевказані процедури потрібно провести за 20 днів до передбачуваної дати висадки.

Існує кілька основних правил, на які слід орієнтуватися при посадці винограду Зоря Несвіта:

1. Середній розмір лунки - 0,8х0,8 м.
2. У готову лунку, за кілька днів до посадки, вносять калійну і фосфатну підживлення спільно з позначкою або іншими органічними добривами.
3. Дно лунки засипають дренажем (керамзит, дроблена цегла тощо). Якщо на вашій ділянці ґрунтові води розташовані близько до поверхні, дана міра абсолютно необхідна, щоб запобігти гниттю кореневої системи.
4. Підготовлену лозу поставте на дно лунки (саджанець повинен розташовуватися вертикально), коріння акуратно розправте, намагаючись їх не обламати (відповідно, їх потрібно буде вкрай обережно присипати землею, щоб уникнути пошкоджень).
5. Коли коріння буде повністю покрито, можна діяти сміливіше: між досипаннями ґрунту періодично його утрамбовуйте.
6. Коли лунка буде повністю засипана землею, ґрунт навколо куща мульчують і поливають в достатньому обсязі.

Пропонуємо ознайомитися: Як боротися з тлею на садовій ділянці

Правила посадки винограду сорту Зоря Несвіта включають вибір місця, підготовку ґрунту і купівлю якісного посадкового матеріалу.

Висадку саджанців рекомендовано проводити як восени, за 5-7 тижнів до перших заморозків, так і навесні, до настання періоду вегетації.

Для висадки виноградних кущів обирають рівні, закриті від поривчастих вітрів земельні ділянки.

Виноград цього сорту не любить постійного сонячного освітлення, відмінно росте і розвивається на затінених ділянках. Ґрунт рослина надає перевагу пухлому, чорноземному, з низьким вмістом кислих речовин. Обов'язково в ґрунті присутність вапна.

Підготовка ґрунту:

1. Обрану ділянку перекопують на глибину 30-40 сантиметрів, одночасно видаляючи сміття та сорні трави.
2. У ґрунт додають необхідну органіку і мінеральні речовини.
3. За 4-6 тижнів до посадкових робіт викопують лунки глибиною 50-60 сантиметрів.
4. При висадці винограду враховують великі розміри кущів, тому відстань між посадками залишають не менше 1,5-2 метрів, а міждуряддя до 3 метрів.
5. У посадкову яму насипають шар дренажу і підготовленої родючої грунтової суміші, ретельно поливають.

При купівлі садивного матеріалу особливу увагу звертають на зовнішній вигляд коріння саджанців. Кореневища добре розвинені, з численними відростками, без пошкоджень, бугорків і вузликів. Ствол саджанця рівний, блискучий, з наявністю нирок або листя.

За добу до перенесення на ділянку, рослини замочують в розчині води і глини, коріння обробляють антибактеріальним засобом.

Схема посадки

У день висадки, у саджанців підрізають кореневища, залишаючи тільки найдовші і розвинені відгалуження.

Схема посадки:

1. Рослину поміщають у цент посадкової ями.
2. Кореневища акуратно розкладають у лунці і присипають родючою землею.
3. Ґрунт під рослиною утрамбовують і рясно зволожують.
4. Саджанець підв'язують до опори.
5. Ґрунт під посадженим кущем мульчують шаром компоста або соломою.

Важливо! Між корінням і ґрунтом не повинно залишатися пустот підвищуючих ризик скупчення хвороботворних грибків, бактерій і шкідливих для рослин комах.

Відгуки

З появою цієї гібридної форми пожвавилися професіонали, які вирощують добірний виноград для продажу на ринку. Фермери розглядають Зорю в якості заміни елітному сорту Рошфор, який при всіх достоїнствах більше горошиться. Крім того, у Рошфора погано визрівають лози, а у описуваного гібрида з цим проблем не спостерігається.

В цілому форма поки може похвалитися швидше вражаючою перспективністю і простором для експериментів, ніж передбачуваністю і надійністю.

Останнім часом багато виноградарів експериментують з виведенням нових сортів. Таким представником гібридної форми став виноград «Зоря Несвіта».

Його вивів садовод-аматор Є. Г. Павловський. Материнською парою послужили вже відомі сорти «Кардинал» і «Талісман». Виноград «Талісман» служить донором чудової врожайності і стійкості сорту «Зоря Невсітая». А «Кардинал» поділився своєю транспортабельністю і лежкістю, що дуже важливо для ранніх сортів винограду. Гібрид винограду «Зоря Несвіта» відмінно зростає в південних регіонах - Чорноморському узбережжі Кавказу, Придоньї. Щоб виростити його в більш північних областях, доведеться добре потрудитися. Але результат не завжди задовольняє виноградарів, тому що гібрид теплолюбний і погано переносить прохолодний клімат. Звичайно, він не залишить свого власника без врожаю, але смакові якості будуть зовсім іншими, ніж в описі та відгуках. Однак інші важливі характеристики для садівників, якими володіє сорт, зробили його улюбленцем багатьох садівників-аматорів і професіоналів. Але це не означає, що виноградарі не ставлять питання щодо агротехніки вирощування сорту, не потребують рекомендацій щодо захисту кущів від хвороб і шкідників. У статті буде приділено увагу докладному опису сорту винограду «Зоря Несвіта», фото плодів, відгукам садівників.

Історія селекції сорту

Автором сорту є відомий народний селекціонер з Ростовської області Є. Г. Павловський, на рахунку якого безліч унікальних гібридних форм плодової культури, виведених абсолютно самостійно. Для отримання нового гібрида, селекціонер використовував відомий у всьому світі виноград вітчизняного походження Талісман, і не менш улюблений садівниками сорт Кардинал.

В результаті проведених робіт, на світ з'явився стійкий до захворювань, шкідників і погодних умов виноград сорту Зоря Несвіта. А червоне забарвлення ягід додає привабливості новій гібридній формі плодової культури.

Автором сорту Зоря Несвітна є Є.Г. Павловський. Він вирішив для селекційної роботи взяти два унікальних виногради «Кардинал» і «Талісман». Поєднуючи всі достоїнства цих сортів, знаменитий селекціонер домігся неймовірного успіху в своїй справі. Завдяки участі сорту «Талісман» виноград, що вийшов більш стійкий як до погодних умов, так і до хвороб і шкідників, ніж решта і має відмінну врожайність. А «Кардинал» зробив його зручним у плані транспортабельності і тривалої збереження.

Опис сорту і характеристики

В офіційному описі сорту зазначено, що виноград «Зоря Несвіта» належить до ранніх гібридів. Через 110 днів після пробудження нирок можна ласувати першим урожаєм. Зрілі грозді сорти винограду «Зоря Несвіта», як на фото, готові до з'єму вже на початку серпня. У південних областях - наприкінці липня. Ця характеристика винограду приваблює багатьох садівників перспективою отримання раннього врожаю привабливих ягід з мускатним смаком, та ще здатних переносити транспортування. Коли ягоди сорту досягнуть повного дозрівання, їх можна залишати на лозі. Причому досить тривалий час. Наслідками цієї дії буде деяке розм'якшення м'якоті, але щільність грозді зберігається повністю.

Ще одна зміна при несвоєчасному зборі врожаю - невелика зміна смаку. Цукристість ягід збільшується, кислотність зменшується, але ступінь транспортабельності залишається колишньою.

Сорт винограду столовий, з нього виходять відмінні соки, компоти, десерти. Дуже корисний у свіжому вигляді. Але виноробам виноград також полюбився завдяки дивовижному смаку та аромату. Ягода залишає незвичайне рожево-земляничне післясмак.

Врожайність винограду сорту «Зоря Несвіта», за відгуками садівників, вважається високою. Середній показник 20-25 кг з куща. Але точне значення параметра поки не встановлено, зважаючи на те, що гібрид винограду відносно новий. Його характеристики досі досліджуються в різних кліматичних умовах. Точно можна сказати, що виноград відмінно переносить затяжні дощі, але на зимовий період вимагає укриття лози.

Більш детальний опис винограду сорту «Зоря Несвіта» містить дані про рослину. Розгляньмо детальніше кожну частину.

Куст. Сильнорослий, з потужним каркасом і масивною будовою. Лози біля винограду міцні і товсті з великою силою росту.

Втечі сорту важко зламати, тому кущі рідко піддаються травмуванню. На додачу лоза характеризується хорошою плодоносністю (до 3 пензлів на кожній) і визріваністю до 80% довжини втечі. Єдина якість, яку вчені ще з'ясовують - залежність смакових ягоди від перевантажень виноградної лози.

Зелень. Листя біля винограду сорту «Зоря Несвіта» середні за розміром, трилопастні, з боків оформлені зазубринками.

На стеблі тримаються міцно. Фарбування листових пластин яскраво зелене зі світло-жовтими прожилками. Квітоноси двуполі, містять тичинку і пестик. Тому досвіду сорту відбувається стабільно і посадка запилювачів в безпосередній близькості від винограду «Зоря Несвіта» не потрібна. Цвіте гібрид з першої половини червня.

Грозді красиві, мають форму утовщеного конуса і дуже привертають увагу.

Сорт популярний у фермерів через стабільний купівельний попит. Один пензель винограду важить до 650 г при середній якості агротехніки. Якщо виноград отримує якісний догляд, то відразу реагує збільшенням ваги пензля до 2 кг. Пухкі грозді н