Клубника Кабрильо — сорт американської селекції, який відзначається рекордною урожайністю. З одного куща можна отримати до 3,7 кг плодів. У умовах помірного клімату з одного рослини збирають від 1,5 до 2 кг ягід. Для досягнення таких показників необхідне регулярне поливання, добривлення та інші заходи з догляду.
Сорт Кабрильо відомий своєю стабільністю урожайності, що робить його популярним серед садівників. Він походить від каліфорнійського університету і був створений для вирощування в умовах зростаючої потреби в продуктів харчування, особливо в регіонах з коротким літом. Незважаючи на високу урожайність, сорт має певні вимоги до догляду, що важливо враховувати при плануванні посадки.
Історія створення сорту
Сорт Кабрильо було розроблено в 2008 році у рамках дослідницької програми каліфорнійського університету. Авторами селекції стали вчені Кирк Д. Ларсон і Дуглас В. Шоу, які зробили акцент на створенні рослини з максимальною продуктивністю та стабільністю урожайності. За основу бралися генетичні лінії Cal 5.206-5 і Cal 3.149-8, які відрізнялися високим рівнем плодоносності.
Полеві дослідження сорту почалися в 2009 році. Учені проводили багаторічні експерименти, щоб переконатися у стабільності якості плодів та продуктивності рослин. В 2016 році сорт отримав патент і був зареєстрований як один з найурожайніших ремонтантних сортів. Незважаючи на високий потенціал, Кабрильо ще не внесений до реєстру селекційних досягнень РФ.
Опис і характеристики рослини
Клубника Кабрильо має зовнішній вигляд, що нагадує сорти Сан Андреас і Альбион. Однак у цьому сорті кущі більш густі, а пагони практично прямі. Листя меншого розміру, з вогнутими формами, що забезпечує краще освітлення і дихання рослини. Яскраво-зелений колір листків доповнюється глянцевим блиском, а заострені края з зубчастими виростами забезпечують естетичний вигляд.
Квітки сорту мають типову білу окраску і є обоеплодними, що дозволяє рослинам плодоносити без залежності від наявності чоловічих або жіночних квіток. Побудова квітконісних пагонів забезпечує стабільну розподілення плодів, які виростають на висоті 20–30 см над поверхнею грунту. Це дозволяє збільшити кількість ягід і забезпечити їх добре освітлення.
Характеристика плодів
Ягоди Кабрильо мають симетричну форму, конічну з легким сплющенням по боках. Яскраво-червона окраска доповнюється неглибоко погруженими жовтими насінинами. Поверхня ягід має приємний глянець, що робить їх привабливими для споживачів. Середнього і великого розміру плоди вагають близько 30 г, а їхній однорідний вигляд забезпечує стабільну якість урожаю.
М’якоть ягід дуже сочна і має приємну консистенцію, що не викликає неприємного хрусту. Вкус ягід характеризується сильними нотами класичної клубники з деликатною кислинкою. Згідно з відгуками садівників, Кабрильо має багатший аромат і смак, ніж сорти Сан Андреас або Альбион.
Умови росту та урожайність
Клубника Кабрильо належить до середньоранніх ремонтантних сортів. Цвітіння починається в другій половині травня, а перші плоди збирають у липні. Плодоношення розтягнуте на весь літній сезон і триває до середини серпня. У південних регіонах урожай можна збирати до вересня.
Максимальна урожайність сорту становить 3–3,7 кг на кущ, що є рекордним показником. У помірному кліматі з одного рослини можна отримати до 1,5–2 кг ягід. Якщо вирощувати Кабрильо в теплицях і забезпечити оптимальні умови догляду, то з одного куща можна збирати до 2,5–3 кг плодів.
Устойчивість до хвороб та ворогів
Клубника Кабрильо має добру устойливість до багатьох шкідників і хвороб, але не є повністю безпечною. Для запобігання зараження фітофторозом рекомендують проводити профілактичні обробки в квітні перед початком цвітіння:
- Бордоська рідинка;
- «Тельдур»;
- «Фітоспорин»;
- «Хорус»;
- «Сигнум».
Особлива увага має бути приділена знищенню залишків листя, які можуть стати прихованним місцем для зимування шкідників. Для боротьби з тлою, довгосереднім жуком і кліщами використовують народні способи:
- Настой чесночних зубчиків і горчиці;
- Розчин табачного пилу, дерев’яного попелу з милою;
- Варення бархатцевих квітів.
У разі неефективності народних методів застосовують хімічні препарати, як «Актара», «Інта-Вір» або «Фітоверм». Після обробки рослин можна збирати урожай не раніше ніж через 3–5 днів.
Способи посадки та догляд
Клубнику Кабрильо можна вирощувати як у теплицях, так і на відкритих грядках. Оптимальний рівень кислотності ґрунту становить pH близько 6, а структура має бути розпушеною з додаванням перегною і піску. Перед посадкою грунт необхідно добре вирівняти, внести компост і дерев’яний попел.
Схема посадки сорту має бути такою: кущі розміщують на південних склонах, грядки орієнтують за напрямком «північ-південь», між лунками залишають відстань 30 см. Ряди розташовують на відстані 60 см один від одного. Мульчування соломою або агротканиною допоможе зменшити кількість бур’янів і полегшить догляд.
Полив рослин проводять хоча б раз на тиждень, а в період сухої погоди — двічі. Використовують лише зстоялу воду. Добривлення проводять чотириразово за сезон:
- Квітень: мочевина (15–20 г на 1 м²);
- Початок цвітіння: калійна селітра (10 г на 1 м²);
- Перша половина липня: коровяк (1:10), суперфосфат (50 г), калійна сіль (40 г);
- Після збору урожа і: компост (10 кг на 1 м²), дерев’яний попел (250 г) і мінеральні добрива (наприклад, суперфосфат 30 г і калійну сіль 20 г). Це забезпечить рослини поживними речовинами для наступного сезону. Після добривлення рекомендується здійснити оголення коріння, щоб полегшити доступ повітря до грунту і запобігти загниванню. Після збору урожаю необхідно провести санітарний підйом кущів: видалення пошкоджених або старих листків, стебел та плодоніжок. Це зменшить навантаження на рослину і покращить її дихальну систему. Особливу увагу слід приділити видаленню нерозвинених пагонів, які можуть зберігатися на грядці до весни. Для цього застосовують саджевий ножик або обрізальні ножиці, щоб уникнути пошкодження здорових частин рослини. У регіонах з холодним кліматом Кабрильо слід захистити від морозу. Після останнього збору плодів і до першого снігу рослини покривають шаром торфу або піском, який утеплює кореневу систему. На відкритих грядках можна застосувати спаньову тканину або листя, щоб забезпечити додатковий шар ізоляції. У теплицях рекомендується знижувати температуру до +5–7°С і виключити полив. Під час сухої погоди Кабрильо потребує регулярного поливання, особливо на етапі формування плодів. Вода має бути зстоялою, нагрітою до температури +20–25°С і подавана в межах 10–15 л на кущ щотижня. Зливи не рекомендувати — вони можуть призвести до захворювань через збільшення вологи в грунті. Важливо відзначити, що Кабрильо найкраще розквітає на південних ділянках з сонячним освітленням протягом 6–8 годин на добу. Загущення грядок заборонено — це створює умови для розвитку бур’янів і шкідників, а також зменшує доступ повітря до кущів. Якщо рослини зростають в тіні, їх необхідно пересадити на більш сонячну ділянку або застосувати підтримуюче поливання для компенсації дефіциту світла.
