Задовольнити смаки справжніх поціновувачів ризикнули жителі Одеської області. На власному сімейному виробництві українці запустили виготовлення улюбленого продукту світових гурманів - бальзамічного оцту під інтригуючою назвою «Бессарабіко».

Поголів'я з 11 буйволів не тільки забезпечує Владислава Сабадоша з села Буштино корисним і ситним молоком, але і дозволяє йому вести бізнес. Крім того, рогаті помічники Владислава ретельно стежать за заощадженням природних ресурсів на угіддях фермера.

Орієнтація на екологічно чисті і нешкідливі продукти сформувала особливий попит, тому зовсім скоро українці зможуть освоїти вкрай корисну спеціальність. Йдеться про професію експерта з вирощування органічної продукції.

Нинішній рік став знаменним для Херсонської області - на полях регіону зібрали врожай з екзотичного інжиру, кизилу, хурми та гранату. Крім того, місцеві аграрії виростили незвичний для українських городів зізифус.